И кулинар, и пекарь

+ 0
+ 0
Общество / 01.03.2016 21:24

Шесть лет назад она окончила профтехучилище в городе Котласе, где получила профессию портного-закройщика. Затем училась на курсах продавцов и три года работала на севере. А сейчас Л. Г. Береснева — помощник повара в столовой ООО «Рубин сервис» в Подосиновской средней школе.

0 2145

 

На школьной кухне Людмила Геннадьевна  второй год и за это короткое время нашла себя в этой профессии. В течение дня она помогает старшему повару приготовить вторые блюда, жарит чебуреки, а также замешивает тесто для коржиков и слоеного печенья и сама выпекает их в духовке.

Примечательно, что Л. Г. Береснева родилась в известной на всю страну, но  малонаселенной в наши дни деревне Лодейно.

В коллективе молодую женщину уважают за трудолюбие, общительность и старание.

— Людмила Геннадьевна относится к числу таких людей, которые, не имея специального образования, наделены даром поварского искусства, — говорит о ней руководитель общества В. А. Вербицкая.

 

 Фото Надежды Власовой.